Ce bourbon avait été d’abord proposé en exclusivité lors du rassemblement annuel du Sturgis Rally dans le Dakota du sud. Devant le succès rencontré par cette édition limitée, son distributeur – Brew Pipeline – vient de valider sa commercialisation sur le territoire des États-Unis. Lemmy Killmister étant absent [NDLR: de source sûre il avait aqua-poney!], Proof Artisan Distillers a bénéficié de la collaboration de Mikkey Dee et Phil Campbell, parait-il très impliqués lors des nombreuses dégustations tout au long des processus d’élaboration du Ace of Spades Straight Bourbon [NDLR: tu m’étonnes!]. Vieilli pendant quatre ans dans des fûts de chêne, l’élixir est composé de 60% de maïs, 36% de seigle et 4% d’orge. La bouteille rend hommage à l’emblématique album de Motörhead et comporte les signatures de Lemmy, Phil et Mikkey.
Patrick BETAILLE, janvier 2022